当前位置:>孕妇食谱>孕五月食谱>莲藕牡蛎汤

莲藕牡蛎汤

更新:2013年07月11日|您是第8585位浏览

制作材料:

莲藕1根、牡蛎300克、干虾3个、高汤、盐、鸡精各适量。

制作步骤:

  1. 莲藕刨皮,切成块。
  2. 牡蛎焯水,剖开,洗净内部沙子。
  3. 锅中放入高汤、原料,加其余调料调味,上炉炖40分钟即可。

健康提示:生藕味甘、性寒,入心、脾、胃经;具有清热、生津、凉血、散瘀、补脾、开胃、止泻的功效;主治热病烦渴、吐血、衄血、热淋。熟藕性温、味甘;具有益胃健脾、养血补益、生肌、止泻功的功效;主治肺热咳嗽、烦躁口渴、脾虚泄泻、食欲不振及各种血证。