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羊栖菜沙拉

更新:2013年05月13日|您是第4734位浏览

制作材料:

干羊栖菜20克、醋2小勺、植物油(植物油产品、植物油资讯)2小勺、盐和胡椒各少量、生姜汁少量、洋葱1/5个、盐少量、蛋黄酱(低热量的)2大勺、酱油少量。

制作步骤:

  1. 将泡发好的羊栖菜放入水里煮软。
  2. 趁热将调味料倒进去。
  3. 洋葱切碎,泡在盐水里,再控干水分。
  4. 将酱油、洋葱、蛋黄酱调好,拌入2中即可食用。

适用人群

适于孕妇中期食用。

推荐理由

含铁丰富的羊栖菜,风味十足。

特别提示:生姜不宜多放多食